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电热大锅灶应用领域：该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、烫面、炖肉、炖菜、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。适用于不同形式的餐厅或单位食堂，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的优良设备。
夹层内传热介质“导热油”的特性
安全性强：具有高闪点、高自燃点，降低了泄露起火的危险程度，显著提高运行的安全性；无味、对环境友好，对操作人员身体无损害。
操作说明
1.在煲汤或其它食物时，可根据需要采用定时或定温操作。
2.食物完成将桶内各种食物取出，取出后注入冷水冷却桶体，防止桶体变形。
在煲汤或其它食物时，电热大锅灶哪家好，可根据需要采用定时或定温操作。
3.焖、炖、蒸、煮各种食物时，盖好汤桶盖，当工作时间或温度达到所设定的时间或温度时，自动切断电源，停止工作，这时导热介质对食物继续加热，辽源电热大锅灶，过一定时间食物就制作完毕。
电热大锅灶工作原理:
1、采用不锈钢制作，电热大锅灶价格，美观大方。
2、采用'导热油'作为传热介质，比传统产品节能省时40%左右。
3、设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。
4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。
5、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止'水垢'的产生。
如果醇基燃料蒸包炉水箱内缺水停机后，请不要立刻加灌冷水，必须等到火管冷却后，以免受到温变后发生变形，热爆
多年来，鑫兴奥厨业以科技xz，品牌质量能够为基础，客户满意为前提，牢固树立“诚信为本、顾客至上”的企业宗旨，始终把产品质量贯穿于所有产品的研发、设计、生产中去，在改革中求创新，在创新中求发展，为客户提供、廉价的产品和完善的服务。
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